El INDEC dio a conocer la inflación de junio: 6.0%. Con este último incremento, la acumulada durante los últimos doce meses llegó a 115,6%, mientras que en lo que va del 2023 registró 48,2%.
Los precios de los alimentos y bebidas subieron en junio un 4,1%, la variación más baja de los últimos siete meses, y se desaceleraron por segundo mes consecutivo por debajo del nivel general, según las cifras del Índice de precios al Consumidor (IPC) difundidas por el INDEC.
En la comparación interanual, los alimentos aumentan en los últimos doce meses un 116,9%, casi dos puntos porcentuales arriba de la inflación del mismo período del 115,6%.
El azúcar lideró los aumentos de precios con un alza del 33,9% respecto de mayo último, seguido por la papa con 24,7%, arvejas enlatadas 18,2%, yerba 16,6%, pan francés 13,1% y vino común 12,7%.
También superaron los dos dígitos de incremento en los precios el tomate en conserva con 13,7%, arroz con 12,7%, yogur 12,2% galletitas dulces 10,1% y los fideos 10,8%.
Las bajas de precios se centraron en las frutas y verduras lideradas por el tomate redondo con un 26,4, naranjas 25,9% y el limón con un 14,5%.
Los cortes de carne volvieron a tener la menor incidencia en el índice general con aumentos del 2,3% en la carne picada, 1,6% en la paleta, 0,9% en el cuadril, 0,7% en la nalga, y 0,3% en el asado, mientras que el kilo de pollo bajó un 5,3% y el filet de merluza subió un 10,8%.
En los productos lácteos, la leche entera en polvo subió un 6,5%, seguido por la manteca con 8,9%, la leche entera de sachet 5,6% y los quesos cremosos 6,4%, pategrás 4,9% y sardo 5,5%.
