En la jornada de ayer, lunes 1 de mayo, se llevó a cabo el Primer Certamen Provincial del Locro en el Predio La Herencia y organizado por el servicio de catering Pata´s.
Allí, grupos de Calchaquí, Córdoba, Jujuy, Santa Fe, Recreo, Rosario, Buenos Aires, entre otros, participaron por un lugar en la Fiesta Nacional del Locro y el Asado con Cuero que se desarrollará en la provincia de Santiago del Estero, el 25 de mayo.
Hasta allí llegarán tres recreinos que lograron la obtención del 1° premio en la fiesta. Se trata de Matías Osti, Marcelo Ruiz, y .
“Estamos muy contentos. Es la primera vez que participamos haciendo locro. Teníamos mucha expectativa. Estuvimos practicando mucho estos últimos días, donde familiares y amigos eran nuestros jurados”.
Foto: Gentileza Matías Osti
